Deilig annerledes middag med Adams Matkasse

Dagens rett: Overlår av kylling med ajvardressing, tomatkokt bulgur og brokkoli.

  • Vanskelighetsgrad: Tøff
  • Tidsbruk: 45 min. (pga. kyllingen skulle bakes i ovnen i 35-40 min.)
  • Kokk: pappa
  • Terningkast fra familien på hele middagen: 5

Adams matkasse 010

 

Adams matkasse 011 Terningkast fra Victoria: 6  på den økologiske bulguren. Kan ligne en slags type ris. Bulgur er her kokt med litt vann  sammen med gul løk og plommetomat. Victoria elsket den!


Kyllingen var hun ikke like begeistret for, men hun ga den likevel terningkast: 5🙂

Adams matkasse 008

Kyllingen var veldig saftig og god kryddersmak på.

Saftige overlår av kylling

Saftige overlår av kylling

Overlårene av kylling var bakt i ovnen med salt, pepper og tørket oregano. Den deilige dressingen ajvar var iblandet creme fraiche og salt/pepper. Det eneste vi hadde å utsette var at bulguren kunne virke litt «tam i smaken». Det var inntil vi skjønte at vi måtte iblande ajvardressingen. Det var nok det såklart Adam hadde tenkt🙂 Det var en annerledes men veldig deilig saus! Brocolli er noe vi ofte bruker til vanlig, så dette var absolutt en deilig annerledes første middag som virkelig falt i smak!🙂

Kokk: pappa Fotograf: Rebecca

Kokk: pappa
Fotograf: Rebecca

Det ble et godt kveldsmåltid for mor. I morgen er det jeg som skal være kokk, mens mannen er den som jobber sent i morgen. Takk og lov for nytt kjøkken med moderne micro/ovn som varmer maten akkurat passe bra opp igjen🙂 En god natt til alle Emily`s følgere! (Ja Emily skal få smake hun også, så fort hun er hjemme fra Tua)

En god natt til alle Emily`s følgere❤

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s